Krem marchewkowy z ziarnami dyni i słonecznika – FIT

mini

Dzisiaj zaproponuje  coś dla tych , którzy liczą kalorie . Bardzo pożywna, zdrowa i smaczna zupa  -krem z marchewki .   Potrzebne nam będą : 1kg marchwi 1l bulionu warzywnego ( może być z butelki  lub kostki  bulionowe ) ser feta pestki dyni pestki słonecznika 3 ząbki czosnku 0/5 łyżki masła śmietana  według uznania można dodać…
Czytaj dalej

Zalewajka na kiełbasie z puree i jajkami

DSCF9033 - Kopia

Zalewajka to prosta zupa, która robiona była w wiejskich domach. Niewyszukane produkty sprawiają, że potrawa jest tania, a zarazem pyszna.  W gronie najmłodszych członków mojej rodziny, królują kwaśne zupy i właśnie Zalewajka należy do jednej z nich!   Składniki: 2 kiełbasy białe surowe 2 kiełbasy wędzone 1/2 l żuru z butelki 0,5 szkl śmietany 1…
Czytaj dalej

Deser z mango i banana

DSCF8995 - Kopia

Deser z mango i banana   2 sztuki mango 2 banany 2 duże jogurty naturalne po 300g pierniczki lub ciastka czekoladowe  .     Mango i banany obrać  , pokroić w kostkę i zblendować na gładki mus .   Ciastka pokruszyć za pomocą wałka lub tłuczka do mięsa (można użyć  do tego butelkę )  …
Czytaj dalej

Roladki z piersi kurczaka brokułowo-serowe

17201056_747574962068573_7181709272244744025_n

Dzisiaj postanowiłam troszkę poeksperymentować z obiadem i tak powstały roladki  z piersi kurczaka brokułowo- serowe. Sądząc po „wyczyszczonych” talerzach mojej rodziny, że smakowało! Składniki: Pierś z kurczaka brokuł ser feta sól, pieprz papryka słodka czosnek granulowany olej do smażenia     Wykonanie: Pierś pokroić w plastry . Rozbić z obu stron . Posolić, popieprzyć ,…
Czytaj dalej

Pakunki z indyka z malinami

12394351_1099200886771456_1230545751_o

          Składniki: 60 dag indyka 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej  lub innej wędzonej 25 dag malin lub czerwonych porzeczek 4 łyzki smażonej skórki z pomarańczy sól, pieprz kilka listków świeżej szałwi 2 łyżki musztardy 2 łyżki masła olej do smażenia Wykonanie : Mięso umyć i osuszyć, wykroić 4 kotlety  lekko rozbić posmarować…
Czytaj dalej

Pizzerinki

    Składniki na ciasto : 50 g drożdży 1 łyżka cukru 1 szklanka mleka 2 – 2.5 szklanki mąki 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju   Wykonanie: Podgrzej mleko . Połowę umieść w misce, do drugiej połowy dodaj drożdże i cukier. Uważać aby mleko nie było za gorące aby nie zaparzyć drożdży .Wymieszaj i…
Czytaj dalej

Krem z brokułów

12369707_1096624427029102_252083858_o

  Składniki : brokuł 4 ziemniaki 2 szalotki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka masła 550 ml bulionu warzywnego lub drobiowego zamiast bulionu mogą być 2 kostki rosołowe   Wykonanie : Ziemniaki obieramy, płuczemy i kroimy w kostkę. Szalotkę kroimy też w drobną kostkę. Brokuła myjemy i oddzielamy różyczki .W garnku roztapiamy masło i wrzucamy do…
Czytaj dalej

Zapiekanka z brokułami

12375763_1095703847121160_134432849_o

          Składniki : Mięso mielone 400g makaron rurki brokuł cebula ketchup pikantny 6 łyżek żółty ser śmietana 18% -200ml olej 3 łyżki sól ,pieprz fix spaghetti 4 sery z brokułami   Wykonanie :   Makaron ugotuj . Cebulę pokrój w kosteczkę i podsmaż na oleju  , następnie włóż  mięso mielone i…
Czytaj dalej

Racuchy z jabłkami

            Składniki : *250 g mąki *1 jajko *250 ml mleka *50 ml wody *1/2 łyżeczki oleju *szczypta soli cynamon do smaku 4 -5 jabłek Wszystkie składniki połączyć i  miksować na jednolitą , gładka masę , jabłka obrać i  zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do masy ….
Czytaj dalej

Kurczak z pieczarkami

12355960_1093020497389495_1981542613_o

        Składniki : Pierś z kurczaka kilkanaście sztuk pieczarek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku kieliszek czerwonego wina wytrawnego natka pietruszki sól pieprz , przyprawa do kurczaka mąka Makaron tagiatelle           Wykonanie : Makaron ugotować według  zaleceń producenta Pierś  rozbić delikatnie podzielić na…
Czytaj dalej